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提高免疫力的食品如何提高免疫力

2020-05-21 19:02:20

【导读】:董氏基金会于2016年7月,针对全台300位50~69岁的熟龄族调查,发现虽比年轻人吃较多蔬果(平均逐日1 3份水果、2 1份蔬菜),仍低于卫生福利部建议量(最少2份水果3份蔬菜),吃蔬果越多的人,无龄感分数越高,自觉较年轻,无龄感分数越高代表自评在体能、外表、生活、生理、心理各方面老化程度越少。

每天要摄取一定水果

若是以水果逐日建议最少摄取2份来看,摄取未满2份水果者较有健康困扰,如:腰酸背痛、记忆力衰煺、容易疲倦、排便不顺、常觉得焦虑有压力的比例较高,且罹患如高血压、高血糖、糖尿病等代谢疾病的比例也较高,熟龄族想要身体无龄,就要记得摄取充足蔬果与减糖。

蔬菜水果抗氧化提高免疫力

说明,调查发现蔬菜、水果摄取量与无龄感分数呈正相干,每日摄取最少2份水果、3份蔬菜之受访者的无龄感指数,明显高于摄取不足者,水果摄取2份以上者,在外表方面觉得自己比同龄年轻的人,水果摄取也较多,蔬菜及水果中富含天然抗氧化营养素,有助提高身体的免疫力、抵抗力,从平常饮食就可摄取得到。

水果摄取不够的坏处

逐日摄取未满2份水果的受访者,睡眠品质不佳、腰酸背痛、体力差、排便不顺等健康问题所困扰的比例较高外,罹患如高血压、高血糖、糖尿病等代谢疾病的比例也相对较高,明显水果吃不足会对健康带来负面的影响。

董氏营养师尤宣文指出,50岁开始身体的代谢功能会下降,若不控制或调剂饮食习惯、缺乏运动,压力又没法调适的话,长时间下来恐已不知不觉成为「代谢症候群」的一员,据卫生福利部统计显示,代谢症候群患者若控制不当,容易衍生慢性疾病,严重影响老年生活品质,无力享受煺休人生。

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