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瓜片炒肉条的材料和做法步骤

2020-05-21 19:03:53

瓜片是极普通又营养的蔬菜,大部分的南方人最长吃的蔬菜就是瓜片了。特别是上海瓜片,小唐菜都是很着名的瓜片品种,受到广大百姓的爱戴。今天我们介绍的就是瓜片炒肉条这个菜,属于简单易学的家常菜,下面了解下瓜片炒肉条的做法。

瓜片炒肉条的做法1、瓜片炒肉条的做法一

第一步:炒锅中加入油烧热,放入肉片翻炒变色后,加入瓜片。第二步:翻炒瓜片等到叶片变软,加盐,味精调味。第三步:翻炒均匀以后加入蒜末和鸡精。2、瓜片炒肉条的做法二

第一步:瓜片清洗后切条,里脊肉切条。第二步:炒锅中加油先煸炒肉条,完全变色后捞出。第三步:炒锅中再重新加油,蒜头爆香加入瓜片翻炒。第四步:瓜片变熟后加入肉条再一起翻炒。第五步:添加入生抽,盐糖调味,翻炒均匀出锅。

3、瓜片炒肉条的做法3

第一步:猪肉切条后用料酒,盐,淀粉搅拌入味。第二步:煮开一锅水,下入面条煮熟。第三步:锅中加油烧热,加入肉条翻炒均匀便可,添加料酒和蒜末翻炒。第四步:翻炒以后放入洋葱片,孜然粉,炒均匀后加入酱油老抽和甜面酱。第五步:翻炒均匀后加入瓜片,炒匀以后和入面条。

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