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紫菜虾皮的营养价值及功效

2020-05-21 18:56:33

紫菜虾皮是生活中的常见食材,平时人们多喜欢把它们做汤食用,味道特别鲜美,十分好吃,但是你们在吃紫菜虾皮时对它们的营养价值了解吗?知道紫菜虾皮的功效有哪些吗?如果不知道可以看看下面我对紫菜虾皮营养价值与功效的具体介绍。

紫菜虾皮的营养价值及功效1、紫菜含碘量高

紫菜这类食材中含有多种对人体有益的微量元素,其中微量元素碘的含量特别高,人们食用以后能满足身体对碘的需要,能预防有甲状腺肿大的产生,另外紫菜还有软坚散结的作用,对人体内的郁结积块也有很好的消除作用。

2、虾皮含钙高

虾皮这类食材也含有多种对人体有益的营养成分,特别是蛋白质和钙的含量特别高,虾皮中的钙易于人体吸收和利用,人们食用以后能起到良好的补钙作用,可以预防人体缺钙的产生,也能提高骨密度,增进骨骼发育,中老年人群食用则可能预防骨质疏松的出现。

3、紫菜虾皮能提高身体免疫力

紫菜虾皮都是营养丰富的食材,它含有一些蛋白质、胆碱以和多糖、甘露醇和多种维生素,这些物质可以促进人体内淋巴细胞的转化,也能增进免疫细胞再生,平时常常食用可以有效提高人类身体的免疫力,预防多种常见疾病产生,另外紫菜和虾皮还能保护心血管系统,对中老年人群多发的中风和动脉硬化有十分明显的预防作用。

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