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冰糖心苹果什么时候采摘冰糖心苹果什么时候

2020-05-21 18:56:25

【导读】:冰糖心苹果是我们日常生活中常见的一种水果,香甜可口,深受大众的爱好,那么冰糖心苹果什么时候采摘呢?冰糖心苹果什么时候上市呢?冰糖心苹果怎样鉴别真假呢?下面是小编搜集的一些关于冰糖心的资料,还不清楚的小火伴们快来看看吧!

冰糖心苹果什么时候采摘

霜冻之后

世界上有千百种苹果,只有一种必须等到霜冻以后才可以采收,世界上有千万种甜蜜,只有一种甜蜜才甜似初恋,这就是,阿克苏冰糖心苹果

【阿克苏·冰糖心】因果核部分糖分大量堆积,具有独特的“冰糖心”。

【冰糖心·口感好】汁多味甜、酥脆爽口、果肉细腻、石细胞少、无残渣。

【冰糖心·香味浓】昼夜温差大、光照充足,凝聚浓浓果香。

【冰糖心·耐蕴藏】因冰糖心富士含糖量比普通红富士高,因此更耐储藏。

冰糖心苹果什么时候上市

果核透明、味道甜蜜的“冰糖心苹果”产自于新疆南部的阿克苏地区。它每一年采摘的时间严格控制在10月25日之后,上市时间晚于普通苹果1——2个月,一旦上市,即被抢购一空。

吐鲁番地大物博,当地葡萄向来闻名。哈密的瓜更是直接冠名“哈密瓜”。相对来说,阿克苏的苹果比较低调,但在新疆人眼里,阿克苏冰糖心苹果也是与吐鲁番葡萄和哈密瓜齐名、极具代表性的佳果。阿克苏冰糖心苹果被称为新疆的“水果皇后”,且仅产于新疆南部天山南麓、塔里木盆地北缘、塔里木腹地的阿克苏地区。在维吾尔语里,阿克苏意为“清澈的水”,素有“塞外江南”之美称。

冰糖心苹果真假鉴别

一是看外表。阿克苏全年也就下几场雨,平常风沙大,“冰糖心”表面就有一层灰。用手1擦,就光亮了,而且越擦越亮,不打果蜡。所以,看上去很干净的“冰糖心”,一般都是假的。

其次,阿克苏“冰糖心”是矮墩墩的,总体看,两边不对称,“肩膀”一高一低,而陕西红富士外观漂亮,辽南苹果个头均匀,山东苹果个大。

最后,“冰糖心”的果肉,是淡黄色的,而且一定要横切着吃,切断纤维,吃起来更脆,更甜。

还有一点,“冰糖心”的最好寄存温度,是-5℃至5℃之间,如果常温高于5℃,冰糖心就会渐渐消失了。杭州气温高,“冰糖心”最好放在透风的阳台上,或放在冰箱里保存。

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